那年东风很邪,西风很毒,面傲而骄,名为忘忧!
用料
忘忧面的做法
准备食材,烤肉切片。
肥肠切碎
生菜洗净,剥片。鸡蛋开水煮六分钟,煮出的鸡蛋口感较嫩。
水烧开后加入烤肉,肥肠,烹煮十分钟,汤味浓郁!
加入手工空心挂面,煮五分钟。
生菜汆烫30秒,出锅!
出锅后,加入水煮蛋,完成!