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蒜香奶油鲜虾🦐意面

   来源:料理馆    阅读: 2.64W 次
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蒜香奶油鲜虾🦐意面的做法步骤图

一部分虾取了虾仁 一部分保留整个 还是全去皮变虾仁会更好吃 面条喜欢浓厚一点的就全部放奶油 由于欧芹碎和香菜都没了 暂时用葱代替一下🤣🤣🤣🤣

用料  

黑虎虾 10只
小米辣 2个
蒜头 1只
洋葱 小半个
奶油 120克
牛奶 120克
帕玛森芝士/芝士片 25克/1-2片
欧芹碎(香菜碎) 一小把
黑胡椒 少量
少量
适量
适量

蒜香奶油鲜虾🦐意面的做法  

  1. 虾仁加少量盐、黑胡椒、料酒腌制15-20分钟
    所有材料备好 ,沸水中加入几克盐 煮意面煮到八成熟

  2. 锅内倒入适量油 加入蒜末 中火炒香之后加入虾仁 翻炒差不多熟之后 和蒜末一起盛出备用 锅内还有少量油 直接加入洋葱和小米辣 炒香之后 加入奶油和牛奶小火煮 再加入帕玛森芝士或者芝士片 加入意面翻炒 最后把虾仁加进去 拌匀好 加入欧芹碎即可

    蒜香奶油鲜虾🦐意面的做法步骤图 第2张

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