《请回答1988》里豹子女士最爱的汉堡牛排
用料
白钟元humburger steak. 汉堡牛排的做法
1.牛肉馅：猪肉馅 6：4 加入面包糠、番茄酱、汤、酱油、胡椒粉；
2.洋葱切碎，放入黄油翻炒，加胡椒粉炒香；
3.混合肉馅和洋葱，捏成圆饼，煎肉饼
4.用煎过肉饼的锅继续做酱汁：洋葱切条，翻炒，加黄油、番茄酱、酱油、糖、醋、水煮至收汁
小贴士
可以配煎蛋和蔬菜沙拉
