简单易做的奶油意面

打开冰箱看了现有的食材，特别想吃意面了。疫情期间，还是自己动手满足馋猫的自己。15分钟，两口锅子一起做就能搞定好吃的意大利面了。

补充，由于忘记拍照所以第一次上传菜谱没有照片，结果完全无人问津。今天正好打算把剩余的意面用完，又做了一次。步骤完全一样，至少用料加了一倍。家里人吃了都很满意。

用料  

简单易做的奶油意面的做法  

1. 把沸水倒进锅里，加入一勺盐，多一点少一点都可以。把意大利面放进锅里煮。

2. 把培根和西式香肠切成小条，洋葱也切成差不多大小的小小条，蘑菇切成片。
   
   用另外一锅，把黄油放入。等黄油融化以后，加入培根.香肠和洋葱一起炒。
   
   等香味出来以后，大概2分钟，加入蘑菇一起炒。注意火不要太大，小火到中火就OK。重点是把所有的材料都炒出香味来并带有金黄的颜色。

3. 把虾仁和鱼切小块一点。放入锅中一起炒。等待颜色变色后，加入淡奶油和水。

4. 差不多已经炒了4/5分钟，已经到了第13分钟。意大利面也煮了11分钟了。直接把意面从锅子里捞出来加入我们的香喷喷的汁。
   
   再加入牛奶和黑胡椒粉煮上2分钟，正好15分钟，又快又轻松
   
   

5. 装盘，拍照。
   
   建议大家都可以先收藏菜谱，有机会一定要试试。吃了太多番茄味的意面，这款奶油感的意大利面非常浓香，口感很好。

小贴士

1. 如果没有海鲜，只要有培根或者香肠炒香了也都会很好吃。
2.尽量淡奶油和牛奶不能少，否则就没有这个特有的口感了。如果买不到或者没有淡奶油，建议在放面之前加入起司🧀️，也是可以收浓汤汁的。
3.不要在星期六晚上企图给菜谱加照片。我已经做了1个半小时，因为上传不成功，菜谱已经重新写了三次。