用料
制作杏酱的做法
新鲜杏去皮、去核后放入白砂糖冰糖,两勺蜂蜜(个人喜好可不加)后,腌制3-5小时出水后放入锅中,小火熬制。
熬制成型
坐水准备煮瓶子
把盛果酱的瓶子放入滚水中煮3-5分钟,取出晾干备用。
晾干
成品成功。