用料
「肉弹葱鸡」这钵啊 这钵是肉弹葱鸡的做法
切好葱花
绞肉捏成肉圆 可适当加入自己喜欢的调味料腌制
水开下入肉圆和鸡胸肉 煮熟后捞出 鸡胸肉撕成鸡丝备用
热锅冷油 放入白砂糖炒出糖色 后放入鸡丝与肉圆 加入适当番茄酱调味最后撒上葱花
这钵啊 这钵是肉弹葱鸡