朋友家孩子每次吃奶酪棒都要给我,我发现这个零食蛮好~不那么非常甜~又含有蛋白质(不知道🤷♀️含不含)也许我是被它的口感征服了,哈哈~买起来确实又贵又是加工食品,我更喜欢自己DIY~既满足了我动手的欲望,又满足了我的食欲~何乐而不为~
用料
牛奶 | 100克 |
白糖 | 随意克 |
芝士片 | 1片 |
吉利丁片 | 1.5片 |
奶酪棒~我的最爱的做法
第一步买 哈哈哈
大家要的配方来了
1.奶酪模具
2.芝士片2片+1.5片吉利丁片+100ml牛奶+糖随意
3.先用纯净水泡吉利丁片,把牛奶用最小火煮,加入糖,然后加入芝士片,一直搅拌,搅拌至芝士和牛奶完全融合,然后稍微放凉一些,70度以下就可以加入泡好的吉利丁片搅拌,吉利丁片完全融化.放入模具,冷餐3小时,脱模开吃,这个配方一定是比模具多的,然后我又倒进了盘子里...[呲牙]
买
冷藏
包装
一口一个停不下来