女儿很喜欢吃奶酪棒，超市又卖得贵，刚好做芝士蛋糕剩了奶油奶酪，那就试着自己做。味道果然跟买的无异😀
用料
| 妙可蓝多奶油奶酪 | 35克 |
| 妙可蓝多芝士片 | 1片 |
| 纯牛奶 | 150克 |
| 砂糖粉 | 20克 |
| 酸奶1杯 | 100克 |
| 吉列丁片 | 12克 |
酸奶奶酪棒的做法
纯牛奶加入砂糖粉，座到开水盘里隔水加热让糖融化。
吉列丁片泡在凉开水里软化。
把芝士片和奶油奶酪放入热牛奶中搅拌融化。我用了妙可蓝多的芝士片和奶油奶酪（也可以只用芝士片的），要注意其他牌子的奶油奶酪可能要煮了才能吃的，妙可蓝多的这个奶油奶酪是可以直接吃的。
加入软化的吉列丁片继续搅拌至融化。
把牛奶奶酪盘从热水盘中拿出凉一下至温热，加入一杯酸奶搅拌均匀即可倒模。
提前把棒棒插好，倒入奶酪糊。
放冰箱冷藏室2小时左右即可脱模。
味道和口感都跟买的一样。
小贴士
我的这个量做了26支棒棒后，剩下的有大半杯酸奶杯的量。
