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> 胖厨师的木瓜鸡的做法和步骤图解 胖厨师的木瓜鸡怎么做最正宗
胖厨师的木瓜鸡
来源:料理馆 阅读: 1.93W 次
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用料
鸡肉
两斤
大木瓜
一只
独蒜
四五头
姜
数片(可多可少)
葱头
数个
糖
根据个人口味(可不放)
盐
根据个人口味
草果面
随意
花椒
随意
胡
辣椒
随意
料
酒
随意
酱油
随意两锅铲(三到四勺)
香油
200g
味精
一勺
胖
厨师
的木瓜鸡的做法
将木瓜切块鸡砍块
热油沸腾60℃后放辣椒,煎发黄
放入鸡块,翻炒
加入各类配料
放木瓜
翻炒至变色
加水至漫过鸡块
加锅盖等水收干
上桌
本文链接:https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/ql9x59.html
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胖厨师的木瓜鸡
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