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錦繡豬竿

来源：料理馆阅读: 1.15W 次

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用料

猪肝300g	克
青椒2个	个
姜、蒜少许	片
料酒1盖子	克
细砂糖	克
洋蔥半个
盐适量	克
脆罗卜皮（自制）
剁辣椒🌶️1小勺（自制）

錦繡豬竿的做法

步驟：先用清水浸泡半个小時，把血水清干淨，用料酒拌攪，去杂味后，放置开水中炒一下捞取，洋葱先开水炒一下，然後将剁椒、姜蒜、脆泡罗卜置大🔥爆炒，然后將豬肝混入鍋内翻炒3分钟左右，加糖、盐再炒，好嘍出鍋，一道美味佳餚上桌！

小贴士

超好吃！来吧親！

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錦繡豬竿錦繡豬竿好吃

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