牛扎糖太甜，沙琪玛太腻，混到一起才是真的美味😄
用料
| 黄油 | 60克 |
| 奶粉 | 55克 |
| 蔓越莓 | 45克 |
| 棉花糖 | 170克 |
| 沙琪玛 | 180克 |
| 沙琪玛做法 | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 300克 |
牛扎奶芙（沙琪玛牛轧糖）的做法
先做沙琪玛部分，将面粉和鸡蛋全部到在一起，和面成团（鸡蛋太大的就多加点面粉，或者用一个半的鸡蛋）
成团以后，室温发酵20分钟左右，让它膨胀变大（当然发酵我也失败了很多次，没膨胀问题也不大，还是可以用的）
然后如图，擀成片，切成大约两节小拇指长的大小，（长短也不一定要这么标准，无所谓，佛系。。）
将切好的面皮放入油锅，炸至膨起，如图，捞出沥干油，备用
软化黄油
然后加入棉花糖，软化，和黄油搅拌均匀，然后倒入奶粉，同样搅拌均匀
加入蔓越莓和沙琪玛，搅拌均匀
装盘，压盘，然后放入冰箱冷藏20分钟
20分钟后取出，切块～
完成啦～
