首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 少糖版反沙番薯的做法和步骤图解 少糖版反沙番薯怎么做最正宗

少糖版反沙番薯

   来源:料理馆    阅读: 1.29W 次
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少糖版反沙番薯的做法步骤图,怎么做好吃

我家宝贝特别爱吃甜食,经常晚上六点吃饱八点就说肚子饿,有时候家里没有备什么材料我就会给他做这个反沙番薯,吃起来甜甜,脆脆糯糯的,宝贝说这是他最爱吃的零食了🤤

用料  

红薯 大的两个
适量,可以炸红薯的量就好
白糖 200克
少许

少糖版反沙番薯的做法  

  1. 红薯切合适条状,热油锅进锅炸至熟

    少糖版反沙番薯的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 炸熟后捞出,复炸一次,几秒就可以出锅

  3. 把油倒出,锅里倒四分之一小碗的水,切记是平时吃的碗的四分之一水就够

  4. 倒入白砂糖,小火让糖融化浓稠明显水份看不到

  5. 把炸好的番薯倒进去,关火,此时需不断翻动锅里的红薯使它均匀裹上糖浆

  6. 锅凉后,表面会有一层糖霜,甜甜的脆脆的,可以开动😍

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