无意中在微信看到食客用土豆自制土豆粉 学来您瞧瞧 是真抗饥饿
| 土豆 | 3个 |
| 土豆淀粉 | 1把 |
土豆削皮切片 上锅蒸烂
出锅用顺手的工具压制成土豆泥
根据土豆泥多少加入适量土豆淀粉
揉成土豆泥团
这样
这样
把每一个面块儿搓成条
全搓完啦
水开下锅 注意 要小心下锅 很容易断
因为…咱们没有明胶、零添加
在装盆之前切记：过冷水 会Q弹不断口感好
葱花蒜沫辣椒粉 耗油生抽少白糖
别忘香醋和老抽
特别好吃 特别有饱腹感
吃一根就打嗝的那种
减肥的姐姐安排～
细节：
1、搓土豆条时要慢慢匀速 容易断
2、水开再下锅 不要也不需要搅动 容易断
3、出锅捞出过冷水 不易断 还Q弹
