前几天看到别人做了芝士泡面,今天自己也做了一个。自己平常也有做不过没加芝士。今天试试加芝士的口味。菜可以根据自己喜欢加。我也是根据自己口味加的菜。
用料
番茄 | |
茄子 | |
豆角 | |
火腿肠 | |
鱿鱼 | |
香菇 | |
芝士 | |
泡面 | |
料酒 |
芝士泡面随意版的做法
我用的是酸酸辣辣拉面,我喜欢带点酸味。可以根据自己口味调
芝士片一片
把菜切好。番茄和茄子还有豆角都是自己家地里的
放适量的油,炒一下。不炒也可以,个人觉得炒一下好吃。鱿鱼可以晚放一点,吃起来有点老。
放水,水的多少根据自己的口味调。再放点料酒去腥,煮到里面的菜都熟。
加入泡面,我把泡面里的料都放进去了。里面有一包醋包,放进去吃起来酸酸的,特别好吃。泡面煮的差不多了就可以加芝士了,
出锅,不喜欢汤多的可以少放点水。
小贴士
料可以根据自己的口味调。我喜欢酸酸的所以有另外多加了点醋。一定要等菜都熟了再放面哦。不然到时候。泡面熟了菜没熟就不好弄了