五彩花饺重在色泽鲜艳，五彩缤纷，鲜嫩多汁，更重要的是各种元素科学搭配，营养丰富。重点还有山药丁的加入，使口味更加丰富脆爽。成品有水煮饺子，大馄饨，还有一部分的香煎饺子。
用料
五彩花饺的做法
把用料都搅拌匀，放少许生抽,盐,糖,蔬菜精,料酒,香醋,姜末。
把馅儿包入饺皮中
水煮饺子
包成大馄饨
取一部分饺子做香煎饺子
香煎饺子
小贴士
拌料顺一个方向搅拌，会更加滑爽。
