饼(超市卖的类似肯德基墨西哥鸡肉卷的单饼),鸡蛋,火腿或培根,生菜,蒜蓉酱或豆瓣酱
用料
鸡蛋 | 1 |
火腿/培根 | 1 |
饼 | 1 |
生菜 | 几叶 |
蒜蓉酱/豆瓣酱 | 少许 |
鸡蛋灌饼(留学生五分钟简易版)的做法
热锅,锅里放少许油,把饼放进去转一下,鸡蛋打在饼上,搅拌一下
把饼翻个身,一分钟后倒出,关火
香肠可以用余温热一下,拨好生菜
香肠生菜放进去,加酱(口重就多放点),左右先向中间折,然后再卷,这样两边不漏。虽然拍的丑了点但是好吃方便省时还可以带饭。留学生活必备。
小贴士
火别太大容易糊啊