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夜市地摊风炒粉

   来源：料理馆    阅读: 1.94W 次
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夜市地摊风炒粉的做法步骤图，怎么做好吃

自留用

用料  

粉丝 1把
五花肉 80克
青椒 1个
花椒 8粒
油 10克
酱油 1勺
白胡椒粉 半勺
醋 1勺
盐 2克
口水鸡酱汁 30克
绿豆芽 100克

夜市地摊风炒粉的做法  

  1. 切菜前用热水预泡粉丝。
    锅热加入油，花椒炝锅，加入五花肉片，翻炒至变色，加入日式甜酱油一勺，翻炒至熟。
    加入青椒圈，绿豆芽翻炒半分钟。
    加入泡好的粉丝，加少许水翻炒。


    夜市地摊风炒粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 加入口水鸡酱汁，白胡椒粉，醋，盐，出锅

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