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夏天最清凉的一抹绿——薄荷豆沙团团

   来源:料理馆    阅读: 1.18W 次
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夏天最清凉的一抹绿——薄荷豆沙团团的做法步骤图

用料  

薄荷汁 30克
适量
糖粉 5克
糯米粉 100克
粘米粉 20克
豆沙 适量

夏天最清凉的一抹绿——薄荷豆沙团团的做法  

  1. 自己熬的豆沙,加了黄油和冰糖粉,奶香奶香的,不甜腻

    夏天最清凉的一抹绿——薄荷豆沙团团的做法步骤图 第2张
  2. 新鲜薄荷叶加水打成汁,混合适量开水,慢慢倒入糯米粉、粘米粉、糖粉的混合粉类中,用手揉成柔软不粘手的面团

    夏天最清凉的一抹绿——薄荷豆沙团团的做法步骤图 第3张
  3. 面团滚圆包入豆沙馅,大火上汽后20分钟,出锅刷油

    夏天最清凉的一抹绿——薄荷豆沙团团的做法步骤图 第4张
  4. 冷却后吃更Q弹,吃不掉冷冻保存,吃的时候复蒸8分钟

    夏天最清凉的一抹绿——薄荷豆沙团团的做法步骤图 第5张

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