2020年是特别的一年。因为疫情，我们一家三口与姥姥在东北农业大学家属区居家不出。好在年前囤下大量粮油调料和肉类；蔬菜除绿叶菜外，也在冰柜冰箱中有大量库存，其中部分用满族传统做法制成冻菜。因附近小区有确诊者，我们研究决定相当一段时间内先不去买菜了。因此，在家里将现有食材做得有声有色，是我们充实生活、迎接春日阳光的重要任务。
在家已经有十来天没出门了，家里暖气很热，大家都是单衣单裤，热得上火。做点梨降火清毒。我们只剩一点水果了，其中梨有五个，要合理计划下怎么吃。
用料
| 梨 | 两个 |
| 大枣 | 几颗 |
| 枸杞 | 一把粒 |
| 冰糖 | 四勺 |
“特殊时期”系列—煮梨的做法
洗洗大枣枸杞，梨切一下
烧开水，都扔进去，中火半小时
放置冷却了喝。要是太凉也不行，喝了冰肚子，可以再热热
