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炒馍馍

   来源：料理馆    阅读: 2.97W 次
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炒馍馍的做法步骤图，炒馍馍怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
盐 1勺
馒头 1个
葱花 若干
豆瓣酱 1勺
鸡精 若干

炒馍馍的做法  

  1. 生鸡蛋加盐，搅拌成汁

    炒馍馍的做法步骤图，炒馍馍怎么做好吃 第2张

  2. 勺子和大拇指的比例

    炒馍馍的做法步骤图，炒馍馍怎么做好吃 第3张

  3. 馍馍切碎，把打好的鸡蛋汁倒入馍馍中搅拌均匀，准备好葱花，葱花切大一点为宜

    炒馍馍的做法步骤图，炒馍馍怎么做好吃 第4张

  4. 锅中倒入适量的油，左手葱花右手馒头一起下锅，开大火翻炒，待鸡蛋熟了，调成小火，慢慢把馒头炒软，最后加入适当的盐、鸡精和豆瓣酱，翻炒均匀即可出锅

    炒馍馍的做法步骤图，炒馍馍怎么做好吃 第5张
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炒馍馍 馍馍 好吃

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