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鲜虾蛤蜊炒鸡

   来源：料理馆    阅读: 2.02W 次
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鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

青椒 1个
花蛤 200克
鸡边腿 2只
植物油 1勺
小葱 2根
姜 3片
蒜 3瓣
白糖 1匙
酱油 2勺
鲜虾 10只
水淀粉 2勺

鲜虾蛤蜊炒鸡的做法  

  1. 青椒去蒂去籽切片

    鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 花蛤吐沙后放入开水中焯至完全开口后捞出备用

    鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 鸡腿斩块后冷水入锅，烧开后中火煮5分钟后捞出备用

    鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 锅中加入植物油，放入葱姜蒜小火炒香

    鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 放入鸡块小火翻炒4分钟

    鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 放入白糖和酱油翻炒均匀

    鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 放入处理好的鲜虾炒至鲜虾变红

    鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 放入花蛤翻炒均匀，倒入水淀粉大火收汁

    鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 出锅前放入青椒快速炒熟即可

    鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第10张
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