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炒茼蒿

   来源：料理馆    阅读: 1.18W 次
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炒茼蒿的做法步骤图，炒茼蒿怎么做好吃

用料  

茼蒿 大概20棵
蒜 3瓣
醋 一小勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
辣椒油 一小包
香油 4-5滴
鸡精 一小勺

炒茼蒿的做法  

  1. 茼蒿摘成梗和叶分开，后面分别炒，
    茼蒿梗切成段，拍三瓣大蒜切成末备用

  2. 起火烧热油，转小火放入蒜末爆香，放入茼蒿梗炒，

  3. 放入调料，两勺生抽，一勺蚝油，一小勺鸡精，一小包辣椒油，一小勺白醋

  4. 放入茼蒿叶炒，炒至叶子和梗看起来塌塌的

  5. 出锅，放香油

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炒茼蒿 茼蒿 好吃

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