咱们平时在超市买的罐头🥫鱼，有凤尾鱼🐟，有带鱼，也有黄花鱼，一小瓶就要十几块钱，自己做的简单好吃😋还卫生，何乐而不为呢？
用料
| 带鱼 | 4条 |
| 洋葱 | 1个 |
| 葱花 | 1颗 |
| 冰糖 | 4块 |
| 八角 | 1个 |
| 花椒 | 10粒 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 1片 |
| 姜片 | 5片 |
自制罐头熏鱼的做法
带鱼切断洗净，控水
锅内倒油，油开，小火🔥炸至金黄，捞出过凉
把洋葱切好铺在电压力锅底部，放入各种香料，冰糖，姜片，倒入带鱼，加上半碗料酒，生抽，味极鲜，老抽上色，淋入一勺白糖，调至杂粮粥键，做完放凉保鲜味道非常好的
小贴士
做这道菜可以用各种鱼都是一个做法，也可以混搭
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