一共烧了15斤，两种口味蒜泥和香辣的。这里介绍蒜泥小龙虾。
用料
蒜泥小龙虾的做法
大蒜剥皮
大蒜、葱白、老姜、洋葱全部切成末
龙虾全部油炸一下，这样Q弹
热油爆香那盘蒜末们，把炸好的龙虾倒进去炒匀。放适量黄酒，再放清水一定没过龙虾（大概2000ml左右的水）煮开，放入所有调味品。最后收汁
盛出撒上蒜泥和香葱
