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师傅红烧肉

   来源:料理馆    阅读: 2.17W 次
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师傅红烧肉的做法步骤图,师傅红烧肉怎么做好吃

用料  

五花肉 500克
土豆 2个
三片
蒜头 几瓣
辣椒 1个
冰糖 适量
老抽 适量
蚝油 适量
味精 适量

师傅红烧肉的做法  

  1. 土豆切片炸至七成熟,五花肉汆至变白捞出切片。其余调料切件备用。

  2. 下适量油,加入配料,小火煸炒五花肉至微微焦黄,下酱油和糖,适量开水煮沸,小火10分钟下土豆片再煮五分钟,撒味精出锅。

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