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腐竹煨牛腩

   来源:料理馆    阅读: 1.71W 次
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腐竹煨牛腩的做法步骤图,腐竹煨牛腩怎么做好吃

超下的腐竹牛腩,减肥的女孩先来一碗

用料  

牛腩 500克
腐竹 200克
5片
2勺
冰糖 5克
生抽 3勺
蚝油 2勺
10克
蒜苗 2根
芹菜 2根
大蒜 5瓣

腐竹煨牛腩的做法  

  1. 锅中放入牛腩洗净切5片姜加入适量清水煮

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  2. 蒜苗芹菜切段,大蒜拍碎,腐竹掰小块

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  3. 过好水的牛腩洗净备用

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  4. 砂锅加入适量油烧开,倒入大蒜炒出香味加入牛腩一起翻炒,生抽 蚝油 盐 冰糖加入清水调成汁倒入锅中大火煮开,加入腐竹一起

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  5. 待汁水收干加入蒜苗芹菜搅拌,即可出锅

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