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皮蛋元葱炒黄瓜

   来源：料理馆    阅读: 6.6K 次
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皮蛋元葱炒黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

黄瓜 两根
皮蛋 2个
元葱 半个
玉米油
葱末
姜末
盐
白糖
鸡精

皮蛋元葱炒黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净，先对半剖开，再切滚刀块，元葱切片

    皮蛋元葱炒黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 皮蛋去壳，切瓣

    皮蛋元葱炒黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 锅烧热后倒入适量玉米油，放入葱末、姜末爆香，再放入皮蛋不停翻动

    皮蛋元葱炒黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 看到皮蛋边起小泡时放入黄瓜和元葱翻炒

    皮蛋元葱炒黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 加入一小匙白糖翻炒

    皮蛋元葱炒黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 再加入盐、鸡精，熄火炒匀即可

    皮蛋元葱炒黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张
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好吃 皮蛋元葱炒黄瓜 元葱 皮蛋

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