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醋溜鸡圆

   来源：料理馆    阅读: 3.37W 次
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醋溜鸡圆的做法步骤图，醋溜鸡圆怎么做好吃

用料  

镇江香醋
鸡胸肉
葱姜末
盐
鸡精
胡椒粉
生粉
鸡蛋
蚝油
糖

醋溜鸡圆的做法  

  1. 鸡胸肉洗净，斩末

  2. 加葱姜末、盐鸡精胡椒粉、生粉、二只鸡蛋调匀上劲，加油一勺再调匀

  3. 起油锅，油6成热时用勺子弄成圆球油炸

  4. 炸成金黄色

  5. 锅中留底油少许，加蚝油

  6. 镇江香醋，加少许水

  7. 加二勺糖调匀烧开

  8. 倒入生粉芶芡关火

  9. 把炸好鸡圆倒入9拌匀即可

  10. 盆子边上排一圈菠萝

  11. 鸡圆夹在中间。这样好看些，还把菠萝消灭了

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/n06l5w.html
醋溜鸡圆 鸡圆 醋溜 好吃

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