清明回老家,竹笋非常鲜嫩,想回上海还能吃上,老妈特地上山掰了好些让我带回上海。简单焯水过后就可以放冰箱冷冻保存,这样就经常可以吃上家乡味啦!炒五花肉,腊肉,鸡蛋都是极其美味的
用料
这个季节的竹笋最鲜美啦的做法
带回来小竹笋
剥竹笋
焯水
切段
翻炒调味出锅
简单美味家常菜