用料
秘制快手家常豆芽菜的做法
豆芽浸泡
沥干水分
以上是所有用到的调料
热锅热油，直接加入豆芽翻炒！
翻炒两下再加入辣椒和葱
快速翻炒两下加入蚝油及甜面酱
再依次加入两滴老抽及味达美
加入适量白醋，最后放盐！切记！
出锅啦～
小贴士
这道菜要快，整个炒菜时间最好在三分钟左右，断生即可！酸甜辣脆，切记最后放盐，提前放盐会出水份！
