用料
| 乌冬面 |
小乖干炒乌冬的做法
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小贴士
小乖干炒乌冬
1. 猪里脊切丝 用蠔油抓匀，再抓点黄酒让它吃吃水，再加胡椒粉，腌制最少半小时后 加淀粉后抓匀再加点油拌匀
3. 锅里加少许油烧热，下猪肉煸炒一变色就加乌冬面。
4. 乌冬面是熟的 炒热后打散 干炒至微黄后 加辣椒丝炒软
5. 加黄豆酱炒香
6. 喷少许高汤后焖一下
7. 漂亮，好吃的干炒乌冬出锅
小乖不喜蔬菜
所以葱姜都省了
只放辣椒丝调味
不喜中餐外卖太油
这个面基本干炒
非常好吃
而且有不沾锅
无技术难度
长岛彭于晏说过
不让孩子品尝饥饿
他们就不知道食物的价值
不让孩子们品尝寒冷
他们就不知道温暖可贵
不让孩子品尝挫败
他们就不知道成功的艰难
衷心祝愿娃儿们
永远不知道
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