家里人都爱吃肉粽啊。。。其实我也爱吃。。但是年年都是肉粽吃多了想换换花样啊!!!就着家里的材料,做的芝麻粽,还是很好吃的!!!!
用料
红枣 | |
芝麻酱 | |
熟芝麻 | |
枸杞 | |
红豆 | |
糯米 | |
粽叶 | |
糖 | |
盐 |
黑芝麻红枣枸杞粽的做法
糯米、枸杞、红枣提前泡好、沥干。
准备好新鲜的粽叶,洗净沥干。
开始包。。。具体步骤图请参考视频,- -!!!网上有很多教你包粽子的视频,比文字描述的易懂,SO,我就不具体阐述了。。。
冷水烧开后入粽子,再次沸腾后中小火,煮的时间看你包的粽子数量和大小而定。一般2到3个小时。
好了。。。可以吃了。(啊喂,这也算是一个步骤吗!!!)
小贴士
甜粽子不比肉粽,冷热吃都可以,煮熟了吃不完,丢冰箱吧!