第一次做狮子头，给自己点
用料
虾肉狮子头的做法
先将猪腿肉在粉碎机里打成肉糜。虾仁、山药斩碎葱、姜斩碎备用
将准备好的食材放在一起用筷子搅拌，再加一个蛋、淀粉、料酒、拌透。
做成肉圆，放入油锅炸至金黄，盛出。
用酱油、糖、淀粉烧成汤汁，淋在上面，即可
