爸爸很喜欢吃的一道菜，简单易学，快来试试吧～
用料
虎皮青椒（懒人版）的做法
取青椒五个，洗净。
用小刀把青椒蒂去掉
对半切开，控干水分
锅烧热，加油，码好青椒，等到一面煎好后翻至另一面。
倒入料酒，酱油按自己口味，加一勺糖，盖上锅盖，小火，收汁。
装盘，新鲜出炉的虎皮青椒诞生啦！！！
小贴士
料酒和酱油，糖按照自己的口味决定，不要放盐，因为酱油够咸了，味精我是不放的，如果家里做菜有放味精的，等关火后撒上一些再翻一下就可以了。
![【步骤图】[家常菜]虎皮尖椒/虎皮青椒（健康省油版）做法,[家常菜]虎皮尖椒/虎皮青椒（健康省油版）的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a487/a0dd/a487d5e74113f24eacd365dd96b70e9b494dbdb3bdc8fa1a334d32f71565c565685a32df0858f7e175-s.jpg)
