山柚油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似，有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成份，长期食用具有明显的改善血液循环，可预防心血管硬化，降血压、降血脂等功效和防癌症抗癌症的特殊功效。
用料
| 猪肉 | 适量 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 辣椒 小葱 | 一个（根） |
| 酱油 山柚油 | 一汤匙 |
| 蒜 姜 | 适量 |
山柚（山茶）油拌菜的做法
冷水下入猪肉，把姜蒜拍碎，放入锅中和肉一起煮，煮到肉可以用筷子轻松的扎穿，捞出放凉～
把黄瓜和肉都切成差不多一样的大小～（我懒得洗菜板，所以直接用厨房剪的→_→）
拌入切碎的葱和辣椒～放入酱油和山柚油调味就可以开吃啦(｡･ω･｡)ﾉ♡
小贴士
肉什么的换成鸡胸肉也是很好吃的～
