相关油拌的最正宗的做法油拌做法步骤图

家传菜：木姜子油拌尖椒

木姜子油有种独特的清香，我总觉得像是小时候在迪士尼吃过的波板糖内芯的味道。开始是妈妈很爱吃，后来大家吃反响都不错，现在已经成为招待客人必做的菜品了～做法没有任何难度，几乎没有翻车的可能，从洗菜到上菜10分钟内可以搞......

12-08

蟹黄油拌饭

其实根本不是菜谱啦，这只是曹可爱偶尔不在家时我一个人的懒人吃饭模式，只需要煮个米饭，懒人福音。我是直接买的现成的蟹黄油，里面有蟹黄和蟹肉的。用料米饭1碗蟹黄油1大勺蟹黄油拌饭的做法拌饭，饭一定要热，一定要热，一定要热......

09-16

山柚（山茶）油拌菜

山柚油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似，有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成份，长期食用具有明显的改善血液循环，可预防心血管硬化，降血压、降血脂等功效和防癌症抗癌......

09-03

【美味的广场】清淡健康的苏子油拌萝卜BY白种元 무나물

买了一段韩国萝卜，刚好一半做大酱汤，一半做这道拌萝卜（其实需要炒熟，不过白老师在节目里说是凉拌🤔）依然出自「美味的广场」20210408的E69，刚好家里有苏子油而且这道料理简单快手，连金希澈这样的挑食怪（不是）都说好吃了那我必......

11-11

油拌鸡腿

用料鸡腿4只葱叶10～15cm蒜1～2瓣玉米油（或任何油）一两勺，多了会胖酱油（或任何酱油）你看着放，咸味都靠它醋少来点，酸了不好吃油拌鸡腿的做法总之先煮了再把肉撕下来。鸡腿的话冷水下锅，水开了煮30分钟以上就会熟。我喜欢水煮因为......

12-29

芥末油拌木耳

肖胖感冒以后，鼻塞头疼，跟我说吃饭没胃口，尤其不想吃油腻的东西，把我这个当妈的愁的呀，我转到厨房，突然看到泡好的木耳，灵机一动，想到了做这个芥末木耳，记得当年我第一次吃这个木耳，也不晓得厉害呀，一朵木耳进嘴里，顿时一股辛辣之......

01-16

金针菇油拌鸡丝（太阳谷菜谱）

太阳谷鸡胸肉—可以搭配任何食材，味道，真的是不错的选择，凉拌、是太美味了，家人赞不绝口这就是夏天的节奏哦！用料太阳谷鸡胸肉1块金针菇1把香油1-2勺葱花2根小麻油2勺盐适量（可以不加）糖1勺蚝油1勺生抽1勺蒜3瓣小红椒1个白芝......

08-25

椒油拌海带

最近，在国学孙虹刚老师的带领下150余人组团进行—立夏蔬果辟谷，对于一个潜心研究美食的吃货来说，既是挑战，亦是乐趣。各修友脑洞大开，各种类型的蔬果搭配组合，吃出素食新主张。用料干海带1张醋少许藤椒油少许生抽少许香菜1......

03-20

配粥小菜~椒油拌莴笋条

开胃小菜，和粥绝配!用料莴笋500g根朝天椒1根盐5克香油1茶勺5ml香醋1茶勺5ml配粥小菜~椒油拌莴笋条的做法朝天椒洗净切圈。莴笋削去皮洗净,一切两瓣,直刀切成三分宽的条,放在开水锅中焯一下生,捞出沥干水分。焯好的莴笋......

03-14

三🈴油拌包菜/凉拌包包白/凉拌卷心菜/凉拌甘蓝

万能的三合油又来了，醋，浅色酱油，香油=1:1:1，谁用谁知道。用料包菜半个醋1勺浅色酱油1勺香油1勺炒熟白芝麻半勺盐（焯水调味各0.5）1克三🈴油拌包菜/凉拌包包白/凉拌卷心菜/凉拌甘蓝的做法包菜洗净切丝焯水1分钟，捞出离开拌入......

07-23

香辣油拌牛腱

精简自传统版本的“香辣牛肉干”，省略了油炸牛肉的步骤，更能品尝到“香辣油”的香气与牛肉的多汁。“香辣油”是这道菜品的核心调料，使用菜籽油炸制香味蔬菜（大葱、姜蒜、香菜、芹菜等），再冲入干辣椒和干花椒，让辣椒在介于浓......

05-18

葱蒜油拌茄子

以前一点葱都不喜欢的我最近疯狂爱上葱，特别是用油炒香后爱到不行，这道菜的灵感来自于我前一段时间做的葱蒜油泼蛏子，那个香味可以利用到很多很多菜上，而且并不会油腻。之前做茄子都比较传统，基本上都是炒，夏天想吃一些不那......

07-14

衷于本味-油拌茄子

好吧，这是一道不靠颜值不靠卖相靠缘分的菜，哈哈哈。喜欢吃的人很喜欢，不喜欢的人会觉得丑而一筷子都不吃。一道非常衷于原味的菜。用料茄子6根盐大半勺植物油比一般炒菜量多一倍姜2片衷于本味-油拌茄子的做法水开把去蒂......

08-29

简单粗暴蟹黄油拌粗粮饭

最近我要加大粗粮频率了，从这盒便当开始！用料上个月熬的蟹黄油两大勺藜麦适量豌豆适量大米适量菜心适量简单粗暴蟹黄油拌粗粮饭的做法藜麦睡前泡上，第二天早上起来加入适量大米，一把豌豆，蒸好米粉，盛在饭盒里，浇上两大勺蟹黄......

03-08

油拌嫩姜

我是有一次去一家酒店吃饭的时候上的一道凉菜喜欢上的！因为职业原因衣服穿的是职业装！没有出过汗！吃了这个味道难忘！对身体健康有好处！若干年后再去那家酒店的时候已经换了厨师！我喜欢的味道就没有了！我是根据自己记忆反复试......

04-26

开洋葱油拌意面

意面星人又get一款做法~葱油拌面真的是人人都爱🍝用料百味来意面1份粗盐1茶匙小葱5根蚝油2茶匙生抽1茶匙老抽1茶匙糖1茶匙虾米1把开洋葱油拌意面的做法意面➕粗盐煮15分钟捞出过冷水小葱切段虾米冲洗一下擦干水分起锅......

10-16

椒油拌苦瓜

椒油苦瓜!具有椒香浓郁,如果再加辣椒可谓苦辣酸甜聚全!更重要的是有减肥,降糖之做用!用料苦瓜花椒花生油生抽醋糖太太乐鸡精蒜椒油拌苦瓜的做法苦瓜洗净对半切,瓜瓤除去切0·3~厘米小段。锅里放入水加一点盐烧开放入......

10-08

松茸油拌饭

试了松茸的各种吃法：黄油煎松茸鸡汤松茸炒饭都不觉得有什么独特的香味只有炸松茸油把我征服了今天特意煮了一大锅米饭我要松茸拌饭吃个够用料新鲜松茸5个玉米油300ML六月鲜酱油适量松茸油拌饭的做法松茸用纸巾擦拭用陶......

07-25

【10分钟系列】松茸油拌炒西兰花

市集买到了新鲜的松茸，本来是要全部晒干留着炖土鸡的，可是足够幸运，在收到货的当天学到熬松茸油的法子，取少量炮制。香死个人哩～后悔熬少了。明年要多囤！因为少，所以珍惜的用，拿来做了这道拌炒西兰花，加了些烤熟的松子，简直太好......

09-23

莫名其妙有点好吃的海米油拌头菜西红柿🥰

用料海米一小把西红柿1个头菜1/4个（头菜心）调料汁花生油比平时炒菜多一点蒜2-3瓣耗油一甩糖半调料勺味达美（生抽）看上去比油少一点😂（倒3点头）醋比味达美少一些（爱吃多倒一些也行）莫名其妙有点好吃的海米油拌头菜西红柿🥰的做......

07-06

芥末油拌西芹虾仁

去婆婆家吃饭，偷师来的菜，觉得超好吃～真的，又营养均衡又简单好吃～用料西芹根虾仁克芥末油！！！芥末油拌西芹虾仁的做法西芹片片儿，开水放盐下锅焯水。虾仁解冻，控水，放少许盐和淀粉，真的都是少许，不是为了挂糊儿，是调味和保持水分，避免......

06-09

红葱头油拌生菜

我第一次吃这道菜是在我们这边的一家比较出名的餐馆喝喜酒时吃的，自从那次我就爱上了红葱头的香气，回家试着煮，一次就煮出了那个味道，非常简单美味用料生菜3大棵红葱头2个植物油适量生抽2大勺红葱头油拌生菜的做法生菜洗......

09-10

盐焗鸡油拌饭

用料盐焗鸡粉一包盐适量鸡半只鸡油适量青菜适量米酒少量芝麻香油少量盐焗鸡油拌饭的做法把鸡油和半只鸡用盐焗鸡粉腌制两三个小时（最好过夜味道更入味）在鸡表面涂上米酒和芝麻油，然后放高压锅无水焗这个功能煲熟（用电饭锅......