最近因疫情躲在家里，菜基本是买一次吃上好几天，慢慢吃着吃着菜没了，也没什么搭配的了...打算明天出去买菜，今晚将就做个简单的意粉吃吧。。。
用料
| 肥牛 | 随心 |
| 西红柿 | 1个（大） |
| 洋葱 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 牛油 | 10克 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 意粉 | 200克 |
简版番茄肥牛酱意粉的做法
洋葱和蒜切碎，番茄去皮切碎，或者用手动搅拌器搅碎
不粘锅加入黄油，融化后倒入洋葱蒜末翻炒片刻，继续倒入番茄泥，然后加入一碗半的水淀粉（淀粉不用太多，一小勺就可以了）。接着把黑胡椒粉，茄酱，生抽，耗油，鸡精都放进去，烧开后小火慢熬几分钟，然后把肥牛卷放进去，熟了就可以关火了
煮酱期间记得起锅烧开水，放一勺盐，把意粉放进去煮，大概9.10分钟就可以捞起来
美味的番茄肥牛酱意粉就做好啦，简简单单，也没啥装饰，不过蛮好吃的...
