用料
简单又好吃的鸡蛋酱拌面的做法
圆葱切成丁，彩椒切成丁，用杭椒更好吃，只是我家有小朋友，不能吃辣，只能用不辣的彩椒
一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，两勺黄豆酱，半碗清水，搅拌均匀
三个鸡蛋打散
油热下锅，炒熟盛出
锅内放油烧热，下洋葱丁炒香，再下青椒丁，翻炒几下
倒入炒好的鸡蛋碎
倒入料汁，大火翻炒均匀，鸡蛋酱做成
面条煮熟捞出，倒入鸡蛋酱，拌匀
简单又美味，百吃不厌
