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老干妈香辣炸酱

   来源:料理馆    阅读: 2.87W 次
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老干妈香辣炸酱的做法步骤图,怎么做好吃

O(∩_∩)O~做个香辣炸酱,下面条倍爽哦,

用料  

猪梅子肉 适量
1勺
酱油 半勺
1勺
鸡蛋 1个
老干妈辣椒 两勺(不爱吃辣的少放哦)
胡椒粉 少许
花椒粉 少许
淀粉 一勺
乌江榨菜 一包
豆瓣酱 1勺

老干妈香辣炸酱的做法  

  1. (自己回家加工肉哦,我动作太快了,没把猪梅子肉的图给亲们,下回补哦)肉买回来洗净,待用,把刀磨快,把肉剁成肉泥,放入料酒,盐,花椒,胡椒,淀粉,鸡蛋拌匀,腌制10分钟。

    老干妈香辣炸酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 油下锅烧热,8成热时下肉炒,放入豆瓣酱,老干妈辣椒酱,乌江榨菜。有没有发现香味飘来,收藏哦,不错的下面,下酱。

    老干妈香辣炸酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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