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卤鸡叉骨

   来源：料理馆    阅读: 3.31W 次
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卤鸡叉骨的做法步骤图，卤鸡叉骨怎么做好吃

用料  

鸡叉骨 随意
姜 三四片
料酒 两勺
冰糖 八颗
八角 一个
花椒 大概有20粒
炖肉料包 一包
干辣椒 随自己的口味添加

卤鸡叉骨的做法  

  1. 鸡叉骨洗净焯水放料酒姜片，出锅洗净

    卤鸡叉骨的做法步骤图，卤鸡叉骨怎么做好吃 第2张

  2. 起锅烧油，放冰糖炒出糖色

    卤鸡叉骨的做法步骤图，卤鸡叉骨怎么做好吃 第3张

  3. 放入鸡叉骨翻炒几下

    卤鸡叉骨的做法步骤图，卤鸡叉骨怎么做好吃 第4张

  4. 放入水，八角，花椒，炖肉料包，干辣椒，冰糖，生抽，老抽，耗油盐炖30分钟，再泡一到两个小时，爱吃辣的可以多放辣椒

    卤鸡叉骨的做法步骤图，卤鸡叉骨怎么做好吃 第5张
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卤鸡 卤鸡叉骨 好吃

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