![豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃]( "豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃")
这道菜应该算是一道素菜吧，做法不难，我想可能有不少朋友会喜欢，大家也可以试试！
用料
| 豆角 | 300克 |
| 宽粉 | 6根 |
| 花椒粉 | 1克 |
| 盐 | 2克 |
| 酱油 | 2勺 |
| 清水 | 1碗半 |
豆角炖宽粉的做法
豆角去梗，洗净，用手掰成小段
![豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第2张]( "豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第2张")
宽粉提前泡发好，也可以买超市现成的，抖散
![豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第3张]( "豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第3张")
把宽粉也掰成适合入口的长度
![豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第4张]( "豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第4张")
一个长红椒切碎
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食材准备好
![豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第6张]( "豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第6张")
锅烧热，放油，倒入豆角，翻炒均匀，直到豆角变色
![豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第7张]( "豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第7张")
倒入两勺酱油，继续翻炒
![豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第8张]( "豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第8张")
倒入一碗半的清水，水量漫过豆角即可
![豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第9张]( "豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第9张")
用筷子把宽粉摆在豆角表面
![豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第10张]( "豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第10张")
全部都摆上去，烧开后在用中火炖5－8分钟，一定要用中小火啊，否则容易糊了。再一个豆角一定要炖熟了，否则容易食物中毒
![豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第11张]( "豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第11张")
盛出来即可开动了
![豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第12张]( "豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第12张")
午餐准备好了
![豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第13张]( "豆角炖宽粉的做法步骤图，豆角炖宽粉怎么做好吃 第13张")
