✨哈喽！大家好吖！今天分享一份好吃到舔手指的脆皮糯米炸糕（在天津叫耳朵眼炸糕，以前经常排队去买来吃）外皮酥脆好吃，内心软糯香甜，糯唧唧的完全停不下来，喜欢的一定不能错过哈！
用料
| 糯米粉 | 200克 |
| 温水 | 175克 |
| 白糖 | 10克 |
| 干酵母 | 3克 |
| 豆沙馅 | 300克 |
外脆里糯❗️好吃到爆的脆皮糯米糕！油炸糕的做法
酥脆软糯超好吃～
1⃣️、干酵母用温水化开，糯米粉➕白糖➕酵母水搅拌均匀，揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发20分钟
2⃣️、豆沙馅分成10份，糯米团也分成10等份，包上豆沙馅、按扁
3⃣️、油温六成热（木筷子放进去冒小密泡泡）下入糯米团，小火炸至定型再翻面，炸至两面金黄色捞出即可！
🔔外皮酥脆内心软糯的糯米糕就做好了，秒光哦！快试试吧
