纯粹在家无聊
用料
| 青梅 | 2斤 |
| 盐 | 30克 |
| 冰糖 | 500克 |
糖渍青梅的做法
青梅泡盐水 泡一个晚上 去苦涩 泡的时候最好扎几个洞
我这里的青梅泡了两天 已经不怎么青了 其实泡一天就可以了 但是我的瓶子没到货 我就泡了两天 哈哈 泡好捞起来 把表面水分晒干就行了
玻璃瓶子要放锅里蒸一下消毒 一层青梅一层冰糖 摆好 封好就可以了
耐心等待
今天是6.27 终于可以开封了
不要以为你自己做不到的事情 别人就一定也会做不到 这世界上比你厉害的人多了 凡事虚心请教 才能提升自己 共勉
小贴士
泡两天的话 要记得换水
