菜花煲是我们这里常做的吃法,看着简单,想要做出好吃的并不简单,必须要加入高汤,现在有了太太乐鲜鸡汁,她是原鸡蒸汁,真材实料,自然风味,能够快速的溶解于汤中,让零基础的小白,也能煲出美味的菜花煲
用料
太太乐鲜鸡汁 | 一瓶 |
菜花 | 一朵 |
香菇(泡发好) | 4朵 |
猪肉 | 200克 |
虾米 | 适量 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡汁菜花煲—太太乐鲜鸡汁的做法
准备好材料,最最重要的太太乐鲜鸡汁一瓶,菜花洗净并切成小朵,猪肉切薄片,香菇切小条,小葱切成葱花丁
砂锅烧热,放入适量油,先放入香菇爆香,再放入虾仁炒几秒
加入猪肉翻炒至变色
放入菜花,并加入和菜花持平的开水,煮开2分钟
挤入太太乐鲜鸡汁,加入适量盐再煮2分钟即可,如果你喜欢软烂的口感,可以适量延长时间。
太太乐鸡汁硅胶阀瓶口设计,轻轻一挤一次的用量就够了,不留残余,隔绝异味。
关火后撒上葱花,当当当,简单又美味的菜花煲就做好啦!趁热开吃,鲜到没朋友👬