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可乐鸭

   来源:料理馆    阅读: 1.56W 次
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可乐鸭的做法图解 可乐鸭的做法步骤

用料  

鸭肉 1.5只
酱油 半碗
适量
3片
可乐 3碗
草果 3粒

可乐鸭的做法  

  1. 热油,把鸭肉煎一下,然后放三碗可乐,半碗酱油,姜片,草果,大火烧开,转中火,煮40分钟。如果有掌翼,鸭肉煮20分钟后才放入。

    可乐鸭的做法图解 可乐鸭的做法步骤 第2张
  2. 四十分钟后大火收汁,盛出,放凉

    可乐鸭的做法图解 可乐鸭的做法步骤 第3张
  3. 斩件,淋上汁即可享用。

    可乐鸭的做法图解 可乐鸭的做法步骤 第4张

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