在北方，最爱的一道菜，身居异地，可以吃道家乡的味道！
用料
| 豆角 | 1斤 |
| 猪肉 | 500克 |
| 土豆 | 2-3个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 西红柿 | 可放可不放，如果喜欢酸的口味可放1个 |
豆角烩土豆的做法
加热锅，倒入少量油，先把肉稍微炒一下，然后放到盘子里备用
锅内倒入油，待熟后放入蒜（蒜切成薄片），可以稍微撒些五香粉，接着放入土豆
稍微炒几下，放入豆角还有肉，继续炒，接着放入盐，酱油，酱油的量不要太多，太多菜烧出来就是黑色的，而且会咸
最后倒入水，水的量要盖过菜，然后盖锅盖，中火等10分钟左右！
小贴士
如果放西红柿的话，在放土豆之前就可以先放西红柿咯！
