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6寸戚风（后蛋法）

   来源：料理馆    阅读: 1.5W 次
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6寸戚风（后蛋法）的做法步骤图

用料  

玉米油 20克
牛奶 20克
细砂糖 13克（蛋黄糊）
低粉 33克
蛋黄 2个
蛋白 2个
白醋 数滴
白砂糖 33克

6寸戚风（后蛋法）的做法  

  1. 用后蛋法将蛋黄糊材料全部混合

  2. 烤箱预热，170度，蛋白打至硬性发泡，与蛋黄糊混合，进烤箱，转150度，45分钟

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/jym54k.html
戚风 6寸戚风后蛋法 后蛋法

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