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蚝油牛肝菌青椒胡萝卜片

   来源:料理馆    阅读: 5.95K 次
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蚝油牛肝菌青椒胡萝卜片的做法步骤图

用料  

牛肝菌 3朵
萝卜 1根
青椒 2个
蚝油 适量
适量
鸡精 适量
适量

蚝油牛肝菌青椒胡萝卜片的做法  

  1. 开水汆3分钟

    蚝油牛肝菌青椒胡萝卜片的做法步骤图 第2张
  2. 水倒掉

    蚝油牛肝菌青椒胡萝卜片的做法步骤图 第3张
  3. 盛出备用

    蚝油牛肝菌青椒胡萝卜片的做法步骤图 第4张
  4. 起油锅煸蒜片,下牛肝菌下蚝油翻炒3分钟,下胡萝卜片青椒段继续翻炒3分钟

    蚝油牛肝菌青椒胡萝卜片的做法步骤图 第5张
  5. 青椒可以换成荷兰豆

    蚝油牛肝菌青椒胡萝卜片的做法步骤图 第6张
  6. ⚠️整道菜需9分钟完成

    蚝油牛肝菌青椒胡萝卜片的做法步骤图 第7张

小贴士

切片后水煮3分钟 撩起来,蒜片煸一下 下牛肝菌 放蚝油煸炒3分钟,放胡萝卜片 青椒段,放盐 鸡精 糖 继续煸炒3分钟

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