用料
榨菜四季豆的做法
肉沫加料酒,白胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟
四季豆切丁,开水煮熟,用一点油煸炒至锅底没有水分
榨菜芯
剁碎
锅内放少许油,下入肉沫炒散,加入葱姜蒜末,爆炒出香味,加入榨菜末继续翻炒
加入四季豆丁翻炒
加入生抽,蚝油,鸡精翻炒均匀即可