用料
黑米团的做法
提前煮好果干和黑米红豆
煮好的料倒掉水，加入白糖和淀粉用筷子搅拌均匀，捏成小圆球
高筋粉加入酵母和水，揉好面松弛一个小时
松弛好的面团分成小剂子檊薄，包入馅料小圆球裹圆，在外皮表面扎几个小孔，为了蒸出来的面皮跟馅料更服帖
放入烧开的蒸锅蒸二十分钟
